Ristorante a Gabicce Mare con specialità di pesce fresco

Il Ristorante "Il Traghetto"  è situato sul porto di Gabicce Mare al confine con Cattolica; il paese è un importante centro ittico marinaro che offre un ottimo pescato dell'Adriatico, vero punto di forza della cucina del Ristorante.

Marco Paolini, nuovo titolare da maggio 2021, è lieto di servirti con cortesia e professionalità con l'obiettivo di proseguire il lavoro di Fulvio e Nicoletta.

D'estate si può cenare all'aperto, sul porto, dove la brezza della sera ti accarezza regalandoti piacevoli sensazioni.

La Cucina, vero punto di forza del Locale, è classica e rigorosa, nel solco delle tradizioni locali, ma sa anche essere innovativa e creativa.

Nulla è lasciato al caso: il pesce fresco dell'Adriatico viene visionato personalmente e quotidianamente dallo staff, al fine di garantire alla propria clientela un elevato livello di qualità e freschezza.

Al Traghetto la qualità delle materie prime è "una questione di stile".

La Carta dei vini, snella e concisa, saprà esaudire molte richieste fra etichette regionali e nazionali.

Il Traghetto ti aspetta a pranzo e a cena per regalarvi infinite emozioni.

"Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene"
(Virginia Wolf)

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DICONO DI NOI...

"Ci troviamo a Gabicce Mare"

4 su 5 stelle - Recensito il 04/09/2017

Devo dirvi che il locale all’interno non l’ho visto, era una bella serata tiepida di metà giugno ed abbiamo preferito cenare all’esterno, ai tavolini che si trovano lungo la banchina del porto. Sabato sera. Locale pieno. Personale presente ma non invadente e servizio piuttosto veloce. In pochi minuti abbiamo ordinato: gnocchi ai crostacei, ravioli di baccalà, un gran fritto e una tagliata di tonno. I piatti squisiti e curati, una piacevole cena finita con un gelato e un semifreddo molto molto buoni. Consigliato se siete in zona.

"è un ristorante veramente notevole!"

5 su 5 stelle - Recensito il 26/01/2018

è un ristorante veramente notevole! Sono andata a pranzo con una mia amica in questo ristorante, un weekend del 10 novembre. Devo dire che ho mangiato veramente bene. Gli accostamenti dei piatti erano qualcosa di veramente particolare. Ho mangiato una ombrina con una purea delicatissima di finocchio che ad oggi la ricordo ancora. Il polpo era di una morbidezza incredibile. Fa accostamenti particolarissimi.

"Ottima riconferma"

5 su 5 stelle - Recensito il 27/08/2017

È il quarto anno che ritorniamo al traghetto e andiamo via sempre soddisfatti. È uno dei pochi posti in cui si trova fantasia e altissima qualità, nuovi gusti e abbinamenti unici. Vale assolutamente il conto che viene presentato. Non vediamo l'ora di poterci tornare!

"Ottimo ristorante"

4 su 5 stelle - Recensito il 30/08/2017

Esperienza positiva, locale all'altezza delle aspettative, personale competente e gentile, ottima cucina, prezzi in linea con quanto offerto. Cena lungo il molo davvero incantevole. consigliato se cercate un locale sopra la media.

"Un pranzo particolare"

5 su 5 stelle - Recensito il 22/02/2018

Esperienza culinaria di ottima qualità, personale attento alle esigenze del cliente, ricercatezza delle materie prime, e professionalità nel trattare, sono il binomio vincente di questo ristorante. Cortesia e gentilezza che come sempre contraddistinguono il titolare rendono il pasto in questo ristorante come un'esperienza da ripetere.

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